Ein leichtes Gericht für den Gemüsehunger ! Die altbekannten „Gefüllten Paprika“ mit neuer Füllung. Meine Oma und auch mein Vater füllen diese Vitamin C Bomben am liebsten mit Gehacktes und lassen sie dann im Ofen in einer Tomatensoße garen. Ich mache heute die Gemüsevariante und fülle sie gleich mit der Beilage. Praktisch oder ? Statt …
